2561 รัฐบาลตั้ง 15 มิสเตอร์สินค้า แก้ราคาพืชผลตกต่ำ
2562 ผิดกันที่…กาแฟ ไม่ใช่ 1 ใน 15
แต่ มิสเตอร์อาราบิก้า “วัลลภ ปัสนานนท์” คิดเอง ทดลองเอง เข้าใจ Character ของกาแฟเฉพาะถิ่น จนพัฒนากาแฟตัวล่าสุด ซึ่งมี Character ใกล้เคียงกับ เอธิโอเปีย
คอกาแฟลงความเห็น ตั้งชื่อกาแฟสายพันธุ์นี้ว่า….“ป่าเมี่ยงโอเปีย”
กลิ่นหอมเบอร์รี่ และรสสัมผัสของผลไม้รสเปรี้ยว กาแฟไทยไม่ใช่มวยรองในเวทีโลก ขณะที่ความอยู่รอดของกาแฟกลับเป็นปัญหาคลาสสิกที่ไม่เหมือนพืชเกษตรชนิดอื่น
เป้าหมายต่อไปของเขาจึงอยู่ที่ การสนับสนุนให้เกษตรกรหันมาปลูกกาแฟอย่างประณีต เพื่อพัฒนาสายพันธุ์กาแฟไทย และสอดคล้องกับรสนิยมสังคมโลกที่กำลังให้ความสนใจ ‘กาแฟพิเศษ’
จากต้นจนจิบ เกิดขึ้นจากตรงนี้
Backpack Journalist ตอน มิสเตอร์อาราบิก้า โดย ภัทราภรณ์ ศรีทองแท้
ออกอากาศเมื่อวันศุกร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 13.30
Author
